2020年11月25日

手料理「白菜と豚肉のうま煮」

a8a08916新型コロナウイルスの感染を恐れて むやみな外出ができず家に閉じこもっている日が続いている。

妻も家で過ごすしかなく ストレスが溜まっていて ピリピリした時間が過ぎ去っていく。

テレビを見れば新型コロナウイルスであり 
不必要な情報が嫌なのでNHKのニュースを中心に見て過ごしている。

仕方なく時間つぶしに自分専用の台所で 簡単なレシピを探して手料理を作ることが多い。

レシピは 以前はCOOKPADが多かったが、今はスマホでkurashiru(25418品のレシピ)を使っている。

便利なのはレシピを印刷することなく、台所でスマホを手元に置き、それを見ながら調理ができること。

手元にある具材を使った「白菜と豚肉のうま煮」を作ったが 以外に簡単で美味しかった。


白菜甘煮350
















白菜作り方600