川崎市麻生区黒川地区の生活情報エンサイクロペディア<はるひ野ドットコム>
かぼちゃの煮物は 美味しい。よく煮たカボチャは 柔らかくてあまり歯で噛む必要が無いので わたし向き。
問題は 硬い皮を切るとき。
包丁の刃が滑ってケガが心配?
スマホのレシピを見ていたら、素晴らしいヒントがあった!
切る前にカボチャをラップで包んで電子レンジで「チン!」するもの。
これにより難なくカボチャを切ることができ、かつ 料理時間が短縮できるというアイデア。
あとは 煮ているときに落し蓋をすることぐらいかな!
かぼちゃの煮物は 美味しい!
これにより難なくカボチャを切ることができ、かつ 料理時間が短縮できるというアイデア
やまざる
川崎市黒川(当時の住所表示)の農家に生れる。 来世も菩提寺である黒川の西光寺で、永遠の眠りにつく。