暑い!
体温調節能力が落ちている爺は、身体の置き場所が無い。
食欲が進まない。
夕方6時過ぎに思い立って 庭先の畑から茄子とピーマンをも いできて 味噌炒めを作ることにした。
30分前まで畑にあった新鮮な野菜を使って、あくどくない サラッとしたおかずだ。
昔はCOOK PADのレシピをコピーして参考にしていたが、その都度印刷するのが面倒で
最近はスマホのアプリ kurashiru を愛用している。
台所の脇に スマホで表示させたレシピを見ながら 作る。
料理手順の早送り動画もあり とても便利なアプリだ。