2018年05月03日

「くろかわキッチン　土鍋deフルコース」…黒川青少年野外活動センター

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黒川野外活動センターで３月１８日に開催された「自然体験フェスティバル」で初登場した土鍋。

そこでは土鍋を使って　室内で煙が出ないスモーク料理ができる実演をしていましたが　
今回の「くろかわキッチン」では、７つも料理を講習するというフルコースです。

TVなどで話題の土鍋を使った料理教室で　メニューはフードコーディネーターの松岡明理さんがプロデュース。

土鍋を使った料理の数々を体験し、新しいクッキングに挑戦してください。



＜日時＞2018年5月13日（日）
　　　　　　10:00〜14:０0（受付9:45〜）

＜開催地＞川崎市黒川青少年野外活動センター

＜対象＞16歳以上の、興味のある方　※子どもも一緒に参加OK！

＜定員＞30名（先着順）

＜講師＞松岡　明理氏（フードコーディネーター）
　　　　　　　　アシスタント：センター職員

【講習メニュー】

★土鍋のふっくらご飯〜自家製ふりかけ〜
★季節の炊き込みご飯
★蒸し豚のにんにく味噌漬け
★魚の塩麴漬け〜ハーブ蒸し〜
★燻製ポテトサラダ
★新玉ねぎのトロトロスープ
★土鍋プリン

＜参加費＞大人　一般￥4,000-　川崎市在住/在勤￥3,500-
　　　　　 子ども(3歳以上)　一律\1,000-
　　　　　　　　＊川崎市在住/在勤の方は、当日証明できるものをお持ち下さい。

＜持ち物＞参加費、健康保険証、エプロン、三角巾

＜申込み＞2018年4月16日（月）朝9:00〜電話受付
　　　　　【申込み先】黒川青少年野外活動センター
　　　　　　　　　　044-986-2511

0土鍋で燻製600





















土鍋１900



































































土鍋２900
Posted by tomato1111 at 00:01
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