2016年02月10日

とろ〜り卵が最高！カルボナーラトースト

料理爺一人の昼食、何を食べようかな？

材料が多かったり、手間がかかるのは作りたくない。

買い置きの食パンをアレンジした　うまいトーストメニューを見つけた。

その名は「カルボナーラトースト」。

とろ〜り卵とさっくりトーストが うまい、とろとろチーズも たまりません。


コピー
★ 材料（１人分）

 ・食パン　１枚
・ベーコン　１枚
・卵　１個
・とろけるスライスチーズ　１〜２枚
・マヨネーズ　適量
・粗びき黒コショウ　適量
・生クリーム又コーヒーフレッシュ　小さじ１程度



カルボナーラ、トースト300

★作り方

 １．食パンの周りにマヨネーズを　土手を作るようにぐるりと絞る。
　　卵を割り入れ、細切りにしたベーコンをのせる。
２．オーブントースターで卵が半熟になるまで一度焼く。
　　この上にスライスチーズをのせて１〜２分 焦げ目が付くまで更に焼き、
　　取り出して粗びき黒コショウをふる。
３．２を器に盛り付け、生クリーム（コーヒーフレッシュ可）をかける。
Posted by tomato1111 at 00:00│男のままごと料理 
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