2011年06月13日

ブルーベリーの収穫と出荷

ハイブッシュBB
ハイブッシュ系のブルーベリー
が畑で色づいてきた。
昼に収穫をしたところ結構とれた。

毎年ブルーベリーを降ろしている黒川のケーキ屋さん「マナ」から、今年のブルーベリーの成長具合を聞かれ、更に供給について督促されていたのでサンプルを無料で届けた。

直径20mm位の大粒のLサイズを含めて届けたので、近日中には「マナ」の店頭に「ブルーベリーケーキ」が並ぶだろう。これぞ、地産地消!。


BB選果器_300

一方、セレサモスへも昼過ぎに、わずかな量であったが直径18mm以上のLサイズ、16mmのMサイズ、14mm以下のSサイズに分類して出荷したところ、全量が夕方の閉店時間までには完売した。

出荷の1時間前に手もぎしたブルーベリーだから、新鮮そのもの。

ましてや一切農薬の散布はしていないので、中毒の心配もなく口にできる安心・安全のブルーベリーだ。

(写真:ブルーベリーをサイズにより分類する選果器。岩手のブルーベリー園から購入したもの)