2008年01月24日

「第4回・冬色編〜炭焼き、麹作り〜」参加者募集!

もみじ黒川青少年野外活動センター主催事業として、炭焼き、麹作りを行う「第4回・冬色編」が、2月16日(土)〜17日(日) 1泊2日で開催されます。

黒川にいてもなかなか行えない炭焼きなどのワイルドな作業をぜひ経験しませんか!

バーベキュー用などの炭のほかに、花炭も作ります。花炭は身近な木の葉や栗のイガなどを炭にするものです。面白いですよ。


日  時>2008年2月16日(土)10:00〜17日(日)14:00

          一泊二日*現地集合/解散

<開催地>川崎市黒川青少年野外活動センター

<対  象>16歳以上

        ・贅沢な大人の火遊びを楽しみたい方

        ・自然の中で癒されたい、リフレッシュしたい方!

        ・興味が少しでも湧いた方!

<定  員>20名(先着順)

<参加費>5,500-(食費3食分、教材費、シーツ代、保険料等)

       *川崎市在住、在学、在勤の方は、特別価格\4,500-

< 持ち物 >参加費、1日目の昼食、軍手、帽子、雨具、マイカップ、保険証

        作業出来る服装、防寒着、懐中電灯、上履き、洗面用具、着替え等

<申し込み>1月28日(月)9:00より受付け開始

                 まずはお電話ください044-986-2511

 

日程概要>1日目:オリエンテーション、炭焼きミニ講座、ドラム缶炭窯準備

             炭窯に火入れ、火の見張り、囲炉裏を囲んで懇親会

          2日目:炭窯を塞ぐ、麹作り、炭の取り出し、片付け、解散

      

         *駐車スペースがないため、お車での来所はご遠慮下さい

 

里山クラブ、最終回は『炭焼き』です。今年は3月の味噌作りに向けて、麹も作ります。

今年はお土産がいっぱい!木炭、竹炭、花炭(松ぼっくっりや葉などを炭にしたもの。主に飾り用の炭です)、木酢液、麹。夜は、昨年焼いた炭を囲炉裏にくべて、お夜食に焼きおにぎりをつまみつつ、交代で温度が安定するまで火の番をします。大人だけの楽しい火遊びの時間です。是非ご参加下さい!